BRC Global Standard for Food issue 9

Το σεμινάριο απευθύνεται σε:

• Στελέχη Επιχειρήσεων όπου είναι πιστοποιημένες ή επιθυμούν να πιστοποιηθούν με το πρότυπο BRCGS Food issue 9.
• Υπεύθυνους και μέλη ομάδας  διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων
• Συμβούλους που αναπτύσσουν συστήματα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων

Μετά τη λήξη του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση να:

• Κατανοήσουν τις βασικές αρχές του Προτύπου, και πως μπορούν να τις εφαρμόσουν σε μια εταιρία παραγωγής τροφίμων που επιθυμεί να πιστοποιηθεί με το πρότυπο BRCGS-Food issue  9
• Να εξηγήσουν πώς οι απαιτήσεις του προτύπου θα ωφελήσουν τους λιανοπωλητές, τους παραγωγούς, τους επιθεωρητές και τους καταναλωτές.
• Να κατανοήσουν τις αλλαγές από την έκδοση 8 στην 9 συμπεριλαμβανομένων των αλλαγών στη δομή του προτύπου και τις αλλαγές στις απαιτήσεις.
• Αναγνωρίζουν τα βασικά βήματα στο  πρωτόκολλο διεξαγωγής των επιθεωρήσεων
• Γνωρίζουν πώς πρέπει να διεξάγεται μια επιθεώρηση και πώς να διαχειρίζονται την  αναφορά της επιθεώρησης.

Όλες οι Επιθεωρήσεις BRC Food μετά την 1/02/2023 πραγματοποιούνται με την 9η Έκδοση.

Το συγκεκριμένο σεμινάριο, αποτελεί μέρος του αναγνωρισμένου προγράμματος των επαγγελματικών δεξιοτήτων του BRC Global Standards Professional και προσφέρει τις απαραίτητες πληροφορίες για την κατανόηση σε βάθος των απαιτήσεων του προτύπου BRCGS Food.

Το σεμινάριο έχει σχεδιαστεί για να εφοδιάσει τους συμμετέχοντες με τις δεξιότητες και τις γνώσεις για την επιτυχή εφαρμογή των απαιτήσεων του προτύπου σε μια πιστοποιημένη επιχείρηση με το BRCGS-Food.

Για την αποτελεσματική παρακολούθηση του σεμιναρίου, προτείνεται, πριν την έναρξή του, η ανάγνωση της 9ης έκδοσης του προτύπου BRCGS Food, την οποία μπορείτε να την βρείτε δωρεάν από το BRCGS (https://www.brcgs.com/store/)

Στο τέλος του σεμιναρίου, υπάρχει η δυνατότητα συμμετοχής σας σε εξετάσεις, οι οποίες δίνονται online στην αγγλική γλώσσα και η επιτυχία στις οποίες οδηγεί στη λήψη πιστοποιητικού επιτυχούς  παρακολούθησης BRCGS Approved.

Εφόσον δεν επιθυμείτε να συμμετέχετε στις εξετάσεις, θα λάβετε βεβαίωση παρακολούθησης TÜV HELLAS (TÜV NORD).

Στην τιμή συμπεριλαμβάνονται: Πιστοποιητικό BRC.