Hotel Management, Τουρισμός, Εστίαση

Οι εισηγητές του σεμιναρίου είναι έμπειρα στελέχη με μεγάλη εργασιακή εμπειρία σε 5στερα Ξενοδοχεία (City Hotels & Resorts) και μεταφέρουν στον εκπαιδευόμενο τις πραγματικές συνθήκες, απαιτήσεις και λειτουργία μιας Σύγχρονης Ξενοδοχειακής Μονάδας.

Η συνεχής ανάπτυξη του ξενοδοχειακού τομέα, προυποθέτει την απασχόληση εξειδικευμένου προσωπικού σε όλες τις θέσεις εργασίας που σχετίζονται με το Ξενοδοχειακό Management. To σεμινάριο Hotel Management της Hellas Network, παρέχει όλες τις απαραίτητες γνώσεις και δεξιότητες που απαιτούνται για να εργαστείτε ως επαγγελματίας σε ένα ξενοδοχείο. Σε αυτό το πρόγραμμα θα μάθετε:

• Διαχείριση Ξενοδοχείων: Κατανόηση της γενικής λειτουργίας ενός ξενοδοχείου, συμπεριλαμβανομένων των τμημάτων διαχείρισης, κρατήσεων, υπηρεσιών διακοπών, κ.λπ.
• Υπηρεσία Εξυπηρέτησης Πελατών: Πώς να παρέχετε εξαιρετική εξυπηρέτηση στους πελάτες, διαχείριση παραπόνων και προβλημάτων.
• Διαχείριση Προσωπικού: Πώς να επιλέγετε, εκπαιδεύετε και διοικείτε το προσωπικό του ξενοδοχείου.
• Οικονομική Διαχείριση: Αναφορά στη διαχείριση του οικονομικού κομματιού, συμπεριλαμβανομένης της λογιστικής, του κόστους και του κέρδους.
• Μάρκετινγκ και Προώθηση: Πώς να προωθείτε και να διαφημίζετε το ξενοδοχείο σας για να αυξήσετε τις κρατήσεις.
• Τεχνολογία και Ξενοδοχειακά Συστήματα: Χρήση του συστήματος κρατήσεων και διαχείρισης PROTEL.
• Νομικά Θέματα: Κατανόηση των νομικών θεμάτων που σχετίζονται με τη λειτουργία ενός ξενοδοχείου, όπως συμβάσεις, ασφάλεια και υγεία, και πολιτική απορρήτου.

Η συμμετοχή στο σεμινάριο Hotel Management:

• Θα σας δώσει εξειδικευμένη γνώση και δεξιότητες στη διαχείριση των Ξενοδοχειακών Μονάδων, καθώς σας παρέχει εκτεταμένη γνώση σε τομείς όπως η διαχείριση της φιλοξενίας, το μάρκετινγκ, τα οικονομικά, η διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού και η στρατηγική διοίκηση.
• Σας εξοπλίζει με τα απαραίτητα εργαλεία και γνώσεις για να αναπτύξετε μια επιτυχημένη καριέρα στον τομέα του ξενοδοχειακού management, καθώς θα είστε καλύτερα εξοπλισμένοι για να κατανοήστετε και να διαχειριστείτε τις διάφορες πτυχές της λειτουργίας ενός ξενοδοχείου.
• Σας εξασφαλίζει Επαγγελματική ανέλιξη, καθώς οι εργοδότες δίνουν περισσότερες ευκαιρίες σε καταρτισμένα στελέχη για ανέλιξη σε θέσεις διοίκησης και διαχείρισης των Ξενοδοχειακών Μονάδων.
• Σας δίνει διεθνείς ευκαιρίες για εργασία σε διάφορες χώρες και πολιτισμούς, καθώς στην εκπαιδευτική ύλη περιλαμβάνονται διεθνείς πρακτικές και πρότυπα λειτουργίας, επιτρέποντάς σας να προσαρμοστείτε εύκολα σε διαφορετικά εργασιακά περιβάλλοντα.
• Σας προσφέρει ικανότητες επίλυσης προβλημάτων, καθώς η διαχείριση ενός ξενοδοχείου απαιτεί ικανότητες επίλυσης προβλημάτων και την διαχείριση καταστάσεων κρίσης.
• Σας εξασφαλίζει τη δυνατότητα για άριστη εξυπηρέτηση πελατών, καθώς θα παρέχετε υψηλό επίπεδο υπηρεσιών και θα χειρίζεστε αποτελεσματικά τις απαιτήσεις των πελατών.

Εκπαιδευτική ύλη Hotel Management:

• Αρχές Διοίκησης Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων
• Ανάλυση και Τμηματοποίηση ξενοδοχειακών μονάδων.
• Λειτουργία & Δραστηριότητες των επιμέρους τμημάτων ενός ξενοδοχείου όπως:
  • Τμήμα Υποδοχής
  • Τμήμα Κρατήσεων Δωματίων
  • Τμήμα Οροφοκομίας
  • Τμήμα Οργάνωσης Εκδηλώσεων
  • Τμήμα Εστιατορίου & Bar
  • Yπηρεσία Δωματίου
  • Τηλεφωνικό Κέντρο
  • Τμήμα Ασφαλείας
  • Τμήμα Προμηθειών
• Λειτουργική αξιολόγηση του ανθρώπινου δυναμικού και τακτικές βελτίωσης της απόδοσής του.
• Διαχείριση παραπόνων πελατών και επαγγελματική αντιμετώπισή τους.
• Customer satisfaction & Service quality.
• Ποιότητα παρεχόμενου τουριστικού προϊόντος.
• Hotel Software - PROTEL

Διάρκεια: 50 ώρες

Ώρες Διεξαγωγής Σεμιναρίου:
Καθημερινά: 10.00-13.00, ή 13.00-16.00, ή 16.00-19.00, ή 19.00-22.00
Σάββατο: 10.00-14.00

Με την παρακολούθηση του σεμιναρίου, σας προσφέρουμε επιπλέον:

• Βεβαίωση Παρακολούθησης ΚΔΒΜ (με την Πιστοποίηση του ΕΟΠΠΕΠ)
• Σύνδεση με το Γραφείο Καριέρας της Hellas Network.
• Επιλέξτε το πρόγραμμα που σας ενδιαφέρει και αποκτήστε και εσείς τις γνώσεις που απέκτησαν σε εμάς χιλιάδες άνθρωποι που μας εμπιστεύθηκαν από το 1992 έως σήμερα...