Η DS Consulting είναι εταιρεία παροχής εξειδικευμένων υπηρεσιών, η οποία δραστηριοποιείται στον τομέα της βιολογικής γεωργίας και τον τομέα περιβάλλοντος. Οι κύριες δραστηριότητες της αφορούν τη διαχείριση αγροκτημάτων (σύνταξη γεωργο-οικονομικών μελετών, σύνταξη καλλιεργητικών σχεδίων, προγραμμάτων λίπανσης – φυτοπροστασίας, επιτόπιες επισκέψεις), τις επιχειρήσεις τροφίμων (Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας ISO 9001 και 22000, έλεγχος επισήμανσης προϊόντων, κ.α.) και τους Φορείς Πιστοποίησης (Σχεδιασμός και ανάπτυξη Συστημάτων Ποιότητας με βάση τα Πρότυπα EN 45011 και ISO 17021).

Η DS Consulting διαθέτει επίσης σημαντική εμπειρία στον τομέα της επαγγελματικής κατάρτισης και της διοργάνωσης σεμιναρίων. Διοργανώνει ανοιχτά σεμινάρια για το ευρύ κοινό σε θέματα που αφορούν τη βιολογική γεωργία και κτηνοτροφία, την παραγωγή/τυποποίηση/εμπορία βιολογικών προϊόντων στην ΕΕ και σε άλλους εξαγωγικούς προορισμούς και το Ανθρακικό Αποτύπωμα Προϊόντων και Υπηρεσιών. Επίσης, σχεδιάζει εταιρικά σεμινάρια με πιο εξειδικευμένη θεματολογία στους τομείς Βιολογική Γεωργία/Περιβάλλον ανάλογα με τις ανάγκες σε εκπαίδευση του προσωπικού της εκάστοτε επιχείρησης σε συνεργασία με τις ενδιαφερόμενες εταιρείες.

Τέλος παρέχει συμβουλευτικές υπηρεσίες και αναπτύσσει έργα υπολογισμού του Ανθρακικού Αποτυπώματος Προϊόντων και Υπηρεσιών σύμφωνα με το Διεθνές Πρότυπο PAS 2050 (Η DS Consulting από τον Απρίλιο του 2011 είναι η πρώτη εταιρεία στην Ελλάδα, η οποία εγκρίθηκε ως επίσημος συνεργάτης από τη Βρετανική Carbon Trust για την υλοποίηση έργων υπολογισμού του Ανθρακικού Αποτυπώματος Προϊόντων & Υπηρεσιών σύμφωνα με το Διεθνές Πρότυπο PAS 2050).