Το Butler Course του ΚΔΒΜ ΔΕΛΤΑ 360⁰ έχει ως απώτερο σκοπό την κατανόηση του πρωτοκόλλου της άριστης εξυπηρέτησης (Service Excellence) με στόχο την κάλυψη υψηλών προσδοκιών των πελατών. Εξοπλίζει τους εκπαιδευόμενους με "μοντέρνες" και "παραδοσιακές" δεξιότητες, οι οποίες διασφαλίζουν την ικανότητα τους να προσφέρουν ποιότητα και υπεροχή στην εξυπηρέτηση σε όλο τον κόσμο.
Λόγοι για να αποκτήσει κάποιος το Butler Course Diploma
1. Υψηλή απορροφητικότητα στην αγορά εργασίας: Τόσο ξενοδοχεία και μεμονωμένοι πελάτες στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό προσλαμβάνουν επαγγελματίες του χώρου. Το πρόγραμμα μέσω του στρατηγικού συνεργάτη μας δίνει τη δυνατότητα υψηλής διασύνδεσης με την αγορά εργασίας μέσω συνεργασίας με recruitment agencies. Ένας επαγγελματίας Butler θα είναι σε θέση να υποβάλει αίτηση για θέσεις σε μεγάλες κατοικίες, παλάτια, πρεσβείες, ιδιωτικά τζετ, yacht, κρουαζιέρες και τα καλύτερα ξενοδοχεία σε ολόκληρη την υφήλιο.
2. Υψηλοί μισθοί και προνόμια: Δεν υφίσταται καμία άλλη βιομηχανία, όπου η δυνατότητα για γρήγορη επαγγελματική ανέλιξη είναι τόσο διαδεδομένη, από ό,τι στον κόσμο του επαγγελματία Butler. Ξεκινώντας με μισθούς ύψους £ 21K και μέσου μισθού £ 40K και με πρόσθετα πλεονεκτήματα δωρεάν διαμονής, γεύματα και μεταφορά. Ο υψηλότερος πληρωμένος Butler στον κόσμο κερδίζει σήμερα $ 2,2 εκατομμύρια δολάρια καθαρά ετησίως!
3. Εισαγωγή στον κόσμο της πολυτέλειας: Οι Butlers εκτίθενται σε κόσμους που διαφορετικά θα ήταν κλειστοί για αυτούς. Ενδεικτικά αναφέρουμε μερικές ευκαιρίες: πτήσεις με ιδιωτικά τζετ, εργασία σε σούπερ σκάφη, οδήγηση υπερπολυτελών αυτοκίνητων, επαφή με την υψηλή γαστρονομία κλπ.
4. Δυνατότητα γνωριμίας με όλο τον κόσμο: O επαγγελματίας Butler έχει τη δυνατότητα να γνωρίσουν και να ταξιδέψουν σε μέρη και πολυτελείς προορισμούς.
5. Διαφοροποίηση του τρόπου ζωής: Κάθε μέρα θα είναι διαφορετική , όπως αντανακλάται στις απαιτήσεις των πελατών και στις μεταβαλλόμενες ανάγκες, γεγονός που με τη σειρά του αυξάνει την επιβράβευση της επαγγελματικής ζωής.
Διδακτικές ενότητες
• Ο επαγγελματίας Butler
• Room Service
• Προσωπική παρουσίαση
• High Tea
• Σωστό πρωτόκολλο εξυπηρέτησης
• Fine Dining
• Savoir Faire
• Dining service
• Εισαγωγή στον κόσμο του VVIP
• Διακόσμηση τραπεζιού και δωματίου
• Η φύση της αυτοπεποίθησης
• Silver Service
• Γλωσσικές δεξιότητες
• Προετοιμασία buffet και φρέσκων φρούτων
• Γλώσσα σώματος
• Άνοιγμα και σερβίρισμα σαμπάνιας
• Τεχνικές πρόβλεψης και συνέπειας
• Πούρα
• Ματιά στη λεπτομέρεια
• Βιβλίο επισκεπτών
• International Etiquette
• Room check list
• Γυάλισμα παπουτσιών
• Λήψη παραγγελίας
• Ετοιμασία και άδειασμα βαλίτσας
• Διαχείριση πελατών
• Άφιξη και αναχώρηση πελάτη
• Turn down service